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農場動態

水果玉米美食——冬瓜玉米湯
2012-10-18 16:02:12

水果玉米美食——冬瓜玉米湯

  食譜材料:

  水果玉米2根、冬瓜、冬菇、豬肉或排骨、鹽、姜

  制作方法:

  1、冬瓜去皮,切塊,洗干凈備用。

  2、水果玉米洗凈,切段(5cm左右)。

  3、冬菇溫水浸軟后,去蒂洗凈。

  4、瘦肉洗干凈,汆燙后再洗干凈。姜洗凈切片。

  5、鍋中放適量水,下冬瓜塊、玉米段、冬菇、瘦肉、姜片,湯開后以慢火煲2小時,放適量鹽調味即可出鍋。


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