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“英麗”牌1500克袋裝腌制食用菌二氧化硫實超標 全市下架
2012-02-25 23:08:41

    由于二氧化硫超標,“英麗”腌制食用菌昨日在全市范圍內下架,消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

  在近期對流通領域的食品抽檢中,市工商局發現,這種標稱茌平縣英麗食品加工廠生產的“英麗”牌1500克袋裝腌制食用菌(生產批次20111201),二氧化硫實測值是標準值的3倍。用過量的二氧化硫熏制漂白,可以使食用菌延長保質期,而且“賣相”好,但人體攝取后會對腸胃造成損害。

        二氧化硫(化學式:SO2)是最常見的硫氧化物。無色氣體,有強烈刺激性氣味。大氣主要污染物之一?;鹕奖l時會噴出該氣體,在許多工業過程中也會產生二氧化硫。由于煤和石油通常都含有硫化合物,因此燃燒時會生成二氧化硫。當二氧化硫溶于水中,會形成亞硫酸(酸雨的主要成分)。若把SO2進一步氧化,通常在催化劑如二氧化氮的存在下,便會生成硫酸。這就是對使用這些燃料作為能源的環境效果的擔心的原因之一。

  


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