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【食品安全】永和豆漿店即食油條被檢出鋁殘留量超標5倍多
2011-12-30 16:05:28

【食品安全】永和豆漿店即食油條被檢出鋁殘留量超標5倍多

         在深圳市市場監督管理局對餐飲服務單位銷售油條的抽檢中,有25%的產品被檢出不合格。其中寶安區一家永和豆漿店所售即食油條被檢出鋁殘留量超標5倍多。

  本次共抽檢24批次的油條食品,檢驗合格18批次,抽檢合格率為75.0%,不合格項目主要為鋁殘留量超標。據深圳市市場監督管理局相關負責人介紹,鋁殘留量超標主要與企業過量使用含鋁膨松劑有關。鋁是一種低毒金屬元素,不會導致急性中毒,但人體攝入后僅有小部分能排出體外,大部分會在體內蓄積,長期攝入對身體健康有害。

  抽檢中,超標情況最為嚴重的是南灣吉永盛豆漿店所銷售的即食油條,鋁殘留量超過標準要求8.31倍。

周末農場網編輯整理 www.9509530.live


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