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農產品價格波動劇烈 批發商追漲殺跌
2011-12-21 16:09:00

私家菜園網門戶   2011-12-21      來源:網絡

  12月19日,在北京大洋路農產品批發市場,蔬菜批發商陳朔(化名)告訴筆者,“但這價格也穩定不了,馬上就過年了,菜價只能往上漲。”

  對于近來蔬菜價格的劇烈波動,政府也有所舉措。農業部也在12月7日發布十條措施,以促進農產品價格的穩定。12月19日,國務院也發文稱將建立健全重要農產品儲備制度,防止價格大起大落。

  追漲殺跌的蔬菜批發商

  在近來農產品價格波動中,批發商或也在一定程度上推動著價格的走勢。

  對市場嗅覺靈敏的批發商來說,尋找短缺商品賺取利潤再正常不過。但和股市一樣,“追漲殺跌”對于菜商來說也是高風險之舉。

  “可能兩個月賺100萬,也可能兩個月賠100萬。”陳朔如此形容菜市搏擊的情形。他和親友近日看中北京近期辣椒短缺之勢,籌了約90萬元前往海南收購辣椒,以運回北京賣個好價錢,但卻在海南經歷了價格的猛漲猛跌,目前仍前景不明。

  陳朔所追捧的辣椒,一周來在海南經歷了過山車一般的起伏。當他的叔叔準備前往海南收購時,當地辣椒價格僅2塊3一斤,但等他到達海南時,價格已漲到3塊2,開始訂貨時又漲到3塊5,最終收貨價格已是3塊8。但收購后兩天,價格又跌到3塊2。

  “前天和大前天收的貨,3塊8一斤,收了7萬斤?,F在坐地一斤就賠5毛、6毛,7萬斤就得賠4萬元。”陳朔說。

  而在千里之外的北京,辣椒的價格更低。“今天又漲了兩三毛,好的大尖椒批發價能賣到3塊3。”昨天,陳朔如是告訴本報記者。但若以這個價格來賣從海南運回的辣椒,他們也必然虧損。目前,他們在海南租了一個倉庫,將辣椒暫時囤起來。

  價格不穩,政府應何為?

  “菜賤傷農,菜貴傷民”,這個兩難問題對政府來說也是考驗。

  中國人民大學農業經濟學教授孔祥智告訴本報記者,面對農產品價格的大幅變化,政府要做的還是加強市場體系建設。

  “有些產品適當建立一些收儲,實在不行國家就買,農民賣得太便宜的話國家就把它買過來,儲存起來過段時間再賣。目前豬肉是做得比較成功的,其他的產品還沒有。”孔祥智說,這個得拿專項資金,但蔬菜沒有這樣的項目。此外就是給農民提供市場信息。

  政府近來也發布文件,稱將采取措施穩定農產品價格。12月7日,農業部發布文件稱,針對近年來部分鮮活農產品市場的劇烈波動,將采取十項措施,促進農產品價格穩定。

  其中第一條便是啟動蔬菜生產信息監測預警工作。2011年農業部在200個重點縣,監測20種蔬菜的播種面積、產量、上市檔期及產地批發價等生產信息。國務院12月19日發布的意見則表示,將建立健全重要農產品儲備制度,保障應急供給,以防止價格大起大落。

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